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日常生活

假洋酒被查處

更新時間:2018-03-19 12:34:57 來源：yxfuhua.cn 編輯：本站編輯　已被瀏覽 次 查看評論
張家界旅游網 公眾微信號 低檔次勾兌的“洋酒”搖身一變，就成了酒吧里的高檔洋酒，這種以次充好的假洋酒在酒吧和KTV并不少見。7月以來，我市工商部門對流通領域洋酒進行突擊檢查，在全市范圍內對30家酒吧和洋酒商鋪進行檢查，共查出假洋酒675瓶。
■一瓶酒“拆”成兩瓶賣
　　此次檢查，基本上囊括了我市的酒吧、KTV娛樂場所、酒店。
　　市工商局公平交易分局副局長楊輝告訴記者：目前市場上查獲的“問題酒”中，有四成左右的洋酒問題是以次充好。從檢查情況看，我市的洋酒消費市場不大，暫時還沒有發現大批量銷售假洋酒的批發商鋪，有些酒吧、KTV的假洋酒應該是從周邊省市流入我市的。
.據楊輝介紹，在娛樂場所銷售假冒偽劣洋酒的慣用手法有兩種：一是把一瓶勾兌成兩瓶甚至幾瓶。一般是用針筒通過木塞把酒瓶里酒抽出一半，兌成兩瓶，然后再以高出市場價格四五倍的價格賣出去。比如一瓶70多元的芝華士經過勾兌后可賣出300多元，而有些酒吧更可賣到上千元。消費者花1200元的價錢買到的卻是注了低檔酒的“高檔洋酒”。..
　　另一種方式是整箱里摻入一兩瓶假酒或不合格的酒。這種做假很隱蔽，不容易被工商人員查獲。但如果在整箱中，發現有一兩瓶酒外包裝上的生產批號與其他酒不同，那就說明這瓶酒很可能有問題。
　　此外，紅酒也有以次充好的情況，市場上幾十元一瓶的劣質紅酒到了酒吧里搖身一變成了兩三百元的高檔紅酒。在酒吧、KTV娛樂場所，昏暗的燈光很難讓消費者從外觀上發現破綻，而酒吧、KTV等娛樂場所也正是抓住了消費者無處檢測、投訴證據不足等難點肆意售賣假冒偽劣的洋酒紅酒。
■防偽標識仍防不住“有心人”
　　跟隨我市工商部門工作人員進行此次檢查的還有英國國際洋酒協會的專家。這位不愿透露姓名的專家告訴記者，“問題洋酒”在全國范圍內一直都有，目前張家界市場上的洋酒一般都是以次充好的產品，暫時還沒有發現有人采用工業酒精勾兌假酒的現象，那些低檔洋酒一般應該來自長沙的高橋大市場。
　　他告訴記者，以芝華士假酒為例，由于仿冒芝華士瓶子和瓶貼成本較高，仿冒者一般采取收購真瓶重新灌裝。有些盡管芝華士瓶口有防止回灌的裝置，但還是難不倒假冒者。至于灌入芝華士真瓶中的假酒，來源則較復雜，而且還有好壞之分，其中用得最多的是，進口雜牌或散裝威士忌或基酒，進行二次勾兌、灌裝；還有一種方式是，用國產威士忌二次灌裝。他還告訴記者，目前市場上鑒定酒類真假的關鍵還是在辨別防偽標識，于是許多偽劣洋酒制造商動起了酒瓶的腦筋，他們花費幾十元收購一個真酒瓶，然后在瓶內裝入低檔洋酒，以次充好，非專業人士是也難辨別真假。
■專家支招. 購買洋酒多加辨別
　　假酒不但侵犯了消費者的權益，還會給飲用者的身體健康造成一定的危害。執法人員提醒廣大消費者，購買洋酒時，應認真辨別，謹防上當受騙。
　　專家告訴記者，分辨真假洋酒有一些簡便的小方法，消費者可以通過看瓶身、燒瓶口、聞氣味等方法辨別。
　　從酒瓶外觀上來看，一般的真洋酒在瓶口處會有熒光區、反光區和燙光區，用打火機燒瓶口處就能看到。真酒瓶上有三個防偽標志，瓶蓋上、瓶體上各有一個激光防偽標志，還有一個地區專賣的標志；假酒的防偽標志制作粗糙，一般只有一個且不是印刷在瓶體上，而是貼上的；真洋酒的商標上會有中文注解，如“山東地區專賣”的標示，有些品牌還會有防偽編碼；以芝華士12年為例，在其正面的商標處有一處編碼，從商標的背面往酒瓶里看，在瓶壁上還能看到一個鋼印打的編碼，這兩個編碼是一致的；假洋酒一般只有英文字母及亂碼。從酒液顏色和透光度上來看，真酒色澤通透，透光度高；假酒則深淺不一致，深色下沉，有的還有少許沉淀，真酒倒進杯子后會有掛杯現象，仿造的不是用真正的釀酒原料制成，而是糖精、色素等成分混合，掛杯現象不明顯；以芝華士12年為例，真洋酒香型比較復雜，有層次感，有常見的辛辣味和微酸味，重要的是有獨特的木炭味道。假洋酒香味散發得快，倒進酒杯五六分鐘后酒香可能就揮發得差不多了；假洋酒中有碎木屑，正品酒一般都會采用從百年大樹上摳出的整塊樹皮做瓶塞，沒有任何黏合的痕跡，僅瓶塞價格就可以達到10元左右；假洋酒通常會使用木屑和樹皮二合一的材料，能看到木屑的小顆粒。
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