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質監部門提示：冷凍飲品當心“微生物超標”

更新時間:2017-12-09 12:55:23 來源：yxfuhua.cn 編輯：本站編輯　已被瀏覽 次 查看評論
張家界旅游網 公眾微信號 隨著近期高溫天氣的持續，市面上冷凍飲品銷量異常走俏。記者從安徽省質量技術監督局了解到，該省監督抽查顯示，部分冷凍飲品存在“微生物超標”等質量衛生隱患。質監部門提示，消費者選購冷凍飲品要注意甄別挑選正規產品，同時食用冷凍食品不宜過量。
　　為加強對冷凍飲品生產企業的監管，安徽省質監局日前組織對全省所有冷凍飲品生產企業的產品進行了專項省級質量監督抽查。共抽查冷凍飲品樣品29組，合格27組，不合格2組，均為微生物超標。
　　據悉，此次監督抽查檢測項目涉及標簽、感官、蛋白質、脂肪、總糖、總砷、鉛、銅、菌落總數、大腸菌群、沙門氏菌、志賀氏菌和金黃色葡萄球菌等13個項目。抽查發現，渦陽縣天民食品廠5月26日生產的“老北京冰棍”產品菌落總數、大腸菌群不合格，合肥雪地冷凍食品有限公司5月31日生產的“水蜜桃”產品菌落總數不合格。
　　質監部門提示消費者，選購冷凍飲品最好到正規商場、超市或食品商店，購買前需查看產品包裝上的標簽標志是否齊全，切記不要購買“三無”產品。同時要注意檢查包裝是否完整、封口是否完全，如果發現產品形態有因融化而引起的變形，最好不要購買。最后還應注意保留購物小票、單據、發票等憑證，一旦出現問題及時維權。
　　此外，專家還提示，冷凍飲品雖然是首選的消暑食品，但食用不當很可能會誘發疾病，因此要在注意產品質量和衛生狀況的同時盡量適度食用，避免一次吃冷飲過多、過猛引發健康問題。 張家界旅游網

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