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告別菜貴傷民菜賤傷農需要“兩手”

更新時間:2017-12-09 12:41:50 來源：yxfuhua.cn 編輯：本站編輯　已被瀏覽 次 查看評論
張家界旅游網 公眾微信號 近日，京魯豫等部分地區蔬菜價格迅速下跌引發各方關注。受去年冬季菜價高漲、流通環節成本過高影響，蔬菜市場出現“菜貴傷民，菜賤傷農”的怪圈。
短短半年不到的時間，菜價緣何暴漲暴跌？市場的無形之手是“始作俑者”。對此，許多菜農用“大小年”來總結，這種情況是指幾個蔬菜品種頭年如果價格賣得高、賣得好，第二年就有農民大量種植，然后造成價格暴跌，農民就賠錢，最終造成菜賤傷農。
“大小年”的形成歸根到底是市場規律作用使然。但是，市場無形之手作用下的價格有時會產生“誤導”,比如在中國的農產品生產：豬肉漲價，養豬的農戶趨之若鶩；哪些蔬菜價格好，大家就一窩蜂搶種哪種——但這種跟風生產所引發的風險很快也就會呈現。
無形之手的這種負面作用與影響，在經濟學家看來是一個經濟學不容易處理的麻煩：農產品的市價變動不能全部以成本及需求的變動來解釋。這是因為農民的取舍選擇往往是基于不準確的市價預期：市價變動所導致的跟風行為有時導致某些物品產出太多，或某些產出太少。而農民相對分散的生產，對市場走勢、經濟規律的不敏感、不熟悉等局限，導致這種波動造成的傷害與損失反復出現，且依靠農民自身的努力難以克服。
市場無形之手本無所謂對錯，也不會要求任何人認錯，但鑒于中國農民生產分散、缺乏組織、力量弱小等特性，無形之手可能導致的誤導與偏差，可能造成的損失與傷害，不應由本來就處于弱勢地位的農民獨自承擔。因為這不僅會導致生產成本無法回收，挫傷農民的生產積極性，也可能因此造成菜價的大幅波動，影響市民的正常生活。
擺脫蔬菜市場出現“菜貴傷民，菜賤傷農”的怪圈，僅僅依靠市場無形之手的力量遠遠不夠，政府調控的有形之手關鍵時刻也得出手。近日，商務部作出緊急部署，推出了包括組織指導大型連鎖企業、農產品批發市場等流通企業直接采購蔬菜，優先銷售滯銷蔬菜等措施，就是以有形之手來穩定蔬菜市場，防止菜價的大幅波動。
要讓有形之手更有力，就要充分運用市場規律，認識到無形之手可能存在的盲目性、滯后性，讓有形之手在調節時盡可能體現前瞻性、可預見性。具體而言，就是要以更為準確的市場信息而非短期波動的價格來引導蔬菜生產。其次，調控政策不能滿足于“頭痛醫頭，腳痛醫腳”，要著眼制訂長效的措施。不僅要在菜價過快上漲時采取措施平抑菜價，更要在菜價異常低迷時出臺保證菜農利益的措施。此外，可以適當興建冷庫，增加蔬菜儲備規模，調劑季節供需，以保證菜價的相對穩定，避免菜價大起大落對農民造成的傷害。 張家界旅游網

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