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龔雄兵：我的四棱豆渴望一個大展臺

更新時間:2018-03-19 12:55:04 來源：yxfuhua.cn 編輯：本站編輯　已被瀏覽 次 查看評論
張家界旅游網 公眾微信號 “我想，我的四棱豆需要一個真正的大展臺。”11月16日，在玉凰蔬菜基地總經理龔雄兵的帶領下，我們見到了這養在深閨人未識的新品種——四棱豆。
“沒見過吧，它的老家可是在非洲呢，在整個湖南，也就懷化和咱們張家界有，這種蔬菜營養價值可高了。”見記者好奇，龔雄兵迫不及待向我們說起它的功效來。
在他的介紹下，我們知道了四棱豆有“熱帶大豆”之稱，口感清爽脆嫩，維生素E、胡蘿卜素及鐵、鈣、鋅、鉀、硒等成分的含量極高，具有補血、補鈣、補鋅等功效，對冠心病、動脈硬化等病也有一定的改善作用，還能美容養顏、防止骨質疏松。
“去年，省農科院蔬菜研究所來推廣四棱豆，剛開始我還在疑惑，這奇形怪狀的東西，會不會有人買，可后來轉念一想，做生意嘛，要的就是與眾不同。”專家為龔雄兵送來了四棱豆種子，龔雄兵投入了一萬多元錢，栽起了他的四棱豆。
今年上半年，在懷化學院陳東明教授的指導下，龔雄兵試種了兩畝四棱豆，共有3000斤的產量。為了將這些極具藥效的“秘密武器”銷出去，龔雄兵可謂是想盡了辦法，但由于這四棱豆實在太過新奇，銷量始終不理想，幾千斤的四棱豆只能呆在大棚里，等待愿意嘗鮮的人來采摘。
“這么好的東西，好吃又有藥用價值，還是綠色無公害，為什么就是沒人愿意買呢......”看著大棚里翠綠翠綠的四棱豆，龔雄兵抽著煙，眼里滿是無奈。
那你還打算繼續種植嗎？
“當然要繼續種了！”面對我們的疑問，龔雄兵說，“我知道，新品種總有一個消費引導階段，這么好的菜，我希望它能走進千家萬戶的餐桌。”
“我要幫我的四棱豆搭一個大展臺，讓大家都知道它的好，最重要的是讓記者們看看，把咱們張家界真正綠色無公害的蔬菜宣傳出去。”
明年，龔雄兵打算擴大種植規模，除了繼續立足本地市場，與星級酒店合作之外，還準備銷到北京、上海等一線城市去，讓這些養在深閨的四棱豆真正走出去。

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