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崇實(shí)小學(xué)注重食品安全管理

更新時(shí)間:2018-03-19 12:57:42 來(lái)源:yxfuhua.cn 編輯:本站編輯 已被瀏覽 查看評(píng)論
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張家界訊. 9月23日,記者在張家界崇實(shí)實(shí)驗(yàn)小學(xué)時(shí)看到,學(xué)校的食堂管理人員正在對(duì)所采購(gòu)的大米、白肉、食用油進(jìn)行嚴(yán)格檢驗(yàn),檢驗(yàn)合格食品方可進(jìn)入食堂。
  為了保障學(xué)校師生飲食安全,崇實(shí)小學(xué)建立嚴(yán)格的衛(wèi)生防疫與食品衛(wèi)生安全工作責(zé)任制,在每天的食品采購(gòu)過(guò)程中,學(xué)校實(shí)行行政領(lǐng)導(dǎo)輪流值班采購(gòu)制度,所采購(gòu)的各種食品做到了衛(wèi)生許可證、營(yíng)業(yè)執(zhí)照、檢測(cè)報(bào)告單等“三證”齊全;此外,學(xué)校還通過(guò)食品衛(wèi)生知識(shí)講座等方法,向?qū)W生傳播食品安全知識(shí),教育學(xué)生不購(gòu)買(mǎi)小商小販?zhǔn)称罚B(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣;同時(shí),學(xué)校還定期對(duì)學(xué)生進(jìn)行體檢,設(shè)立健康卡,建立健康檔案。一旦發(fā)現(xiàn)傳染病患者,采取相應(yīng)隔離防范措施,切斷傳染病傳播途徑。
  多年來(lái),該校通過(guò)一系列衛(wèi)生與健康教育活動(dòng),嚴(yán)格加強(qiáng)食品安全管理,促使學(xué)生健康意識(shí)得到了增強(qiáng),師生飲食安全得到了保障,至今沒(méi)有發(fā)生任何食品安全事故。

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