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月餅質量總體良好

更新時間:2017-12-09 12:33:05 來源:yxfuhua.cn 編輯:本站編輯 已被瀏覽 查看評論
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  張家界訊. 隨著中秋佳節的日益臨近,為確保消費者吃上合格、放心的月餅, 9月1日至5日,市質監部門在全市范圍內開展月餅質量安全專項監督抽查。
此次月餅專項監督抽查的重點是對我市月餅生產加工企業的生產加工環境,原材料采購存放,月餅執行標準、生產日期、保質期、凈含量、配料表等標識是否標注全面,月餅內外包裝是否統一、規范,是否存在濫用食品添加劑、使用非食品原料加工生產月餅等違法行為進行監督抽查。抽查結果顯示,今年月餅總體質量狀況良好,質監部門所抽取的全市20家月餅生產加工企業的27個批次產品質量合格率達到81.4%,高于去年所抽檢產品74%的合格率。對此次抽查所存在生產環境差、標簽不規范等問題月餅生產加工企業,質監部門將嚴格按照相關法律法規責令其進行整改,對于未按期完成整改和整改效果不到位的,市質監部門將采取行政處罰措施。
    關鏈接:在挑選月餅時,除了要仔細查驗月餅的外包裝上諸如廠名廠址、成分配料表、生產日期、生產保質期、QS標志等標識是否齊全外,更要注意月餅外包裝是否完好,包裝封口是否完整無損,有無膨脹,透明包裝里的月餅表面色澤是否金黃油亮,面皮有無裂開、霉點等。無任何包裝的“裸裝”月餅盡量不要購買。市民如發現有質量不合格月餅可致電12315進行投訴。


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