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為特色餐飲注入文化內涵

更新時間:2017-12-09 12:54:09 來源:yxfuhua.cn 編輯:本站編輯 已被瀏覽 查看評論
張家界旅游網 公眾微信號 張家界訊.... 9月7日,市委常委、市旅工委常務副主任陳初毅主持召開特色餐飲業法人代表“平安滿意在張家界”專項活動座談會,就特色餐飲的發展思路和存在問題進行探討。市工商局等相關部門負責人,各區縣、張管處分管領導以及25名市特色餐飲業法人代表參加座談會。
特色餐飲業法人代表分別匯報了各自的經營現狀、存在問題以及摸索出的經驗,就如何做好特色餐飲提出意見和建議。市直相關部門負責人及各區縣、張管處分管領導結合各部門職能對特色餐飲如何做出特色、確保食品安全提出了指導性意見。
陳初毅認真聽取匯報后表示,好的意見和建議會在以后的工作中逐步吸收。旅游區的特色餐飲應該以特色為品牌,以文化為內涵,以養生為重點。陳初毅要求,特色餐飲要把準定位,放大特點,做出品牌,打造精品。抓住機遇,在網絡營銷、鏈條營銷、借勢營銷上下功夫。同時還要立足當前,做到安全第一、誠信為本、明碼標價、明白消費,優化經營環境,提高服務質量,確保特色餐飲健康安全發展。
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